En Europa, los laboratorios de análisis de plaguicidas se adhieren a la Normativa SANTE/11312/2021. Esta directriz garantiza un enfoque coherente en el control de los límites máximos de residuos (LMR) legalmente permitidos en alimentos o piensos. Debido al gran número de plaguicidas de interés, el análisis puede ser muy elaborado, requiriendo a menudo múltiples enfoques analíticos y flujos de trabajo intensivos de laboratorio, lo que resulta en altos costos de operación y tiempos de respuesta lentos.

En esta presentación describimos un pormenorizado flujo de trabajo LC/MS/MS de triple cuadrupolo verificado para la cuantificación simultánea de 764 plaguicidas en tomate de acuerdo con la guía SANTE/11312/2021. Se evaluaron distintos parámetros analíticos, incluidos el límite de detección, la linealidad, la recuperación y la precisión, y se explicarán los detalles del procedimiento universal de preparación de muestras y la configuración de la instrumentación del flujo de trabajo.

Temas que se tratarán:

1. Cómo la programación MRM dinámica permite determinar 764 plaguicidas en una única inyección LCMS.
2. Cómo la preparación de la muestra puede influir en los resultados de cuantificación.
3. Cómo la preparación de muestras, la instrumentación analítica y el software de procesamiento de datos aumentan la eficacia de los análisis de plaguicidas de amplio alcance.