Brix en alimentos y bebidas: buenas prácticas de medición
Garantizar la exactitud de los resultados de las mediciones y prevenir errores de muestreo requiere tomar medidas directas a lo largo de todo el flujo de trabajo.
En Mettler Toledo hemos preparado este live webinar que se centrará en las buenas prácticas de medición de brix, la densidad y el índice de refracción en la industria alimentaria y de bebidas con el objetivo de proporcionar los consejos esenciales para lograr resultados precisos independientemente de las diferentes muestras utilizadas.
- Principios e influencias
- Aplicaciones
- Buenas prácticas de medición